U zob, puno vitamina B6, koji jača živčani sustav i potiče proizvodnju serotonina. A serotonin, kao što znate, hormon je sreće. Na tome, korisna svojstva zobenog brašna ne završavaju. U njoj se nalazi i vitamin E koji štiti tijelo od slobodnih radikala, koji oštećuju molekulu DNA i uzrokuju starenje. Zobena kaša sadrži mangan i cink, koji su korisni za kosti i za imunološki sustav. I ovo je jedina krupica, koja nema kontraindikacije. Osim male djece, koja se preporučuju davati zobene pahuljice nakon 10 mjeseci. Činjenica je da zobena kaša sadrži protein glutena, koji može izazvati alergijsku reakciju kod djece zbog nerazvijenosti probavnog trakta. Ima choleretic efekt, koji služi kao profilaksa za kolelitijazu, a također zbog silicija ima blagotvoran učinak na kosu i jača nokte, a također pomaže u lezijama vezivnog tkiva, zglobova i mišićnog sustava.
Naši preci su također znali o nevjerojatnim svojstvima korisnih zobenih pahuljica, šteta je što nisu svi receptovi još uvijek riješeni, ali ono što je trenutno, potrebno je primijeniti na ostati zdravi. Preporuča se mnogo recepata za kuhanje zobene kaše, i to zato što se smatra ne samo zadovoljavajućim nego i vrlo korisnim. Pločica zobene kaše za doručak korisna je onima koji žele izgubiti težinu ili se boje dobiti dobro. Budući da se škrob ove žitarice vrlo polako razgrađuje u probavnom traktu i polako se probavlja, tako da posluživanje kaše daje dugotrajni osjećaj sitosti i energizira što smanjuje mogućnost zalogaja.
Korištenje zobi odavno se nadilazi stvaranje žitarica i žitarica. Sada na policama možete pronaći puno proizvoda, što uključuje tu korisnu žitaricu. To je kruh, tjestenina, kekse, jogurti i deserti
Recept kuhanja zobene kaše od strane tibetanskih redovnika:
Uzmite zobene pahuljice, dvije žlice i razrijedite s malom količinom vode, stavite na noć inzistirati. Nakon toga dodajte jednu žlicu sjemenki bundeve, banane i pinjolima na okus. Pomiješajte sve, i jesti bolje ujutro.
Drugi recept za zobene pahuljice .
Potrebno je uzeti malu zdjelu i napraviti udio od jedne do jedan zobene pahuljice preliti toplom vodom, dodati mali komad crnog kruha kako bi se fermentirali i obložili krpom. Nakon što stavite lutati na toplom mjestu za jedan dan. Nakon jednog dana, stavite polaganu vatru i pustite da kuhate. Zatim uklonite iz topline i ostavite da se ohladi. Možete jesti s bilo kojom salatom, pa čak i džemom. Kada osoba razvije gastritis ili čira na želucu, nema ništa drugo nego odustati od hrane koju je navikao jesti. U takvim trenucima osoba treba pomoć, jer treba pomoć i razumijevanje, a najbolje od svega u dobroj prehrani.
Liječenje gastritisa i ulkusa s zobenim mlijekom , priprema: Izlijte jednu žlicu zobene pahuljice u čašu i ulijte kuhanu hladnu vodu, ostavite preko noći. Ujutro uzeti žlicu i dobro izmiješati. Tekućina koja se sastojala od zobene kaše, nježno isušena i napete, zatim stavila na slabu vatru, lagano se miješala da se zagrije, tako da nije bila vruća, ali topla. Zatim ulijte natrag u staklo i dodajte jednu žličicu meda. Pijte ujutro na prazan trbuh. Za sat i pol samo jedete. Vrlo često, osobito starije osobe, trudnice se žale na zatvora u isto vrijeme, ako uzimate kemijske lijekove, možete dobiti samo ovisnost. U takvim slučajevima iscjelitelji su već bili upoznati s tim problemom i na temelju njihovih vještina naučili su kako pripremiti dobar lijek za zatvor.
Liječenje zatvora .
Uzmite čašu zobene pahuljice i ulijte kipuću vodu, inzistirajući na tri ili četiri sata. Zatim se tekućina isprazni kroz sito. U ovom slučaju, sušene marelice, smokve, srušeni orasi i dodali sve ovo u zobene pahuljice. Vrh s žlicom meda i dobro promiješajte. Za okus, možete dodati kiselo vrhnje na svoju želju.
Ispada da uz pomoć zobi možete prestati pušiti .
Na ovu metodu liječenja došli su bivši teški pušači, koji su slučajno pokušali zobene čaj.
Recept: Uzmite dobar i kvalitetan ne-sjeckan zob, mljevena u kava za mljevenje i ulijte čašu tople vode, a zatim stavite na noću. Ujutro, rezultirajuća smjesa kuhati deset ili petnaest minuta, kul i piti kao čaj. Što češće uzimate takav čaj, to će manje biti žudnja za nikotinom. Zob je vrlo učinkovit za ljepotu.
Recept za kuhanje pire od zobene kaše : Uzmi med 100 grama, zobeno brašno pola šalice, i dobro promiješati. Ovaj lijek uklanja mrtvu kožu vrlo dobro iz lica i tijela. Podmažite površine tankim slojem i ostavite ih sedam ili osam minuta. Isprati toplom vodom.
Koristan recept za izbjeljivanje lica. Morate uzeti zobene pahuljice dvije žlice, jogurt dvije žlice, jednu žličicu meda, jednu žličicu maslinovog ulja. Dobro promiješajte dok ne postane glatka i nanesite na lice 15 minuta. Zatim isperite toplom vodom.