Juha juha u rimskom stilu

U zdjelu, tukli jaja, sir, sol i žestok. Kuhajte juhu i polako ulite u jaje. Sastojci:

• jaja - 4 komada
• grated parmezanski sir - 4 st. žlice
• 1 limun kora - 1 kom
• bujon - 1 litra (domaća)
• sol - 1 komad

instrukcije

U zdjelu, tukli jaja, sir, sol i žestok. Kuhajte juhu i lagano ulijte u smjesu jaja, uz lagano miješanje, razdjeljujući smisao u male grudice. Poslužite vruće dodavanjem noktiju ribanog muškatnog oraščića (opcija)

Posluživanje: 4