- Kolačići - 450 grama
- Rezak - 350 grama
- Mlijeko - 300 mililitara
- Kiselo vrhnje - 3 st. žlice
- Šećer - 3 Art. žlice
- Kakao prah - 1. st. jedan žlica
Sastojci. Kolačići su lagano navlaženi u mlijeku. Rezan sir se obrišite vilicom dok ne postane konzistentna homogena krema. Postavite slojeve kolača: sloj kolačića - sloj mase krvi, itd. dok se sastojci ne ostvare. Kiseli vrhnje, šećer i kakao prah pomiješaju se u malom tavi, stavite na vatru, kuhajte i pirjati još 2-3 minute. Kada se čaša od čokolade hladi, pažljivo podmažite gornji dio i stranu torta s njom. Dajemo kolač da stoji najmanje 20-30 minuta, nakon čega smo ga rezati i poslužiti na stolu. Bon appetit!
Posluživanje: 4