Kolač od limuna

Prosijite u posudu brašna s solom, dodajte maslac i 125 grama šećera u prahu. Sastojci :

• palačinka brašna - 1 čašu
• omekšani maslac - 125 grama
• šećera u prahu - 225 grama
• jaja - 2 komada
• ribani oguliti 1 limun - 1 komad
• sok od 1 limuna - 1 kom (1 žlica za umak)
• limun jogurt - 2 Art. žlice
• nekoliko komadića limuna - 1 komad
• sol - 1 prstohvat

instrukcije

Prosijite u posudu brašna s solom, dodajte maslac i 125 grama šećera u prahu. Stavite jaja, a zatim dodajte zest i sok od 1 limuna. 1 tbsp. l. limun jogurt. Dobro promiješajte. Popravite pravokutni oblik za kolač nauljenom pergamentom. Stavite tijesto u kalup i ispeći 45-55 minuta. na temperaturi od 180 ° C Skinite 400 ml tople vode, kuhajte 10 minuta. Ulijte preostali šećer u prahu i kuhajte na laganoj vatri dok se umak ne kuha na trećoj. Ukloniti iz topline i pustiti da se ohladi. Uklonite oguliti, dodajte sok od limuna i preostali jogurt. Umak umak preko tortu.

Posluživanje: 10