Sladokusne kolače Volim kolače od kravljeg sira! Gotovi proizvodi od kurdskog tijesta su uvijek uspješni i ukusni, a ove cupcakes nisu iznimka! Od ove količine sastojaka dobivate 6 velikih i 6 malih kolača, također možete ispeći jedan veliki kolač ili čak kolač! Minimalni napor - i na vašem stolu lijepa slatka keksiki, maksimalni užitak i užitak sa svakim ugrizom!
sastojci:- Cottage Cheese 260 g
- Brašno, pšenica 250 g
- Šećer 180g
- Pileći jajnici 3 kom.
- Kiselo vrhnje 4 žlice. l.
- Krumpirov škrob 100 g
- Prašak za pecivo 2 tsp.
- Korak 1 Za pripremu kolača od curd će nam trebati takvi proizvodi: sir, pšenično brašno, krumpirov škrob, kokošja jaja, kiselo vrhnje, šećer, prašak za pecivo.
- Korak 2 Povezujemo jaja i šećer.
- Korak 3 Pomičite dok ne postane glatka.
- Korak 4 Stavite sir i vrhnje u zdjelu miješalice.
- Korak 5 Pomičite pri velikoj brzini, nekoliko puta trese mješalicu za zdjelu. Dobit ćemo homogenu (ili gotovo homogenu) masu krme.
- Korak 6 Prebaci masu krda u smjesu jaje-šećer.
- Korak 7 Promiješaj.
- Korak 8 Pomiješajte brašno, krumpirov škrob i prašak za pecivo, pomiješajte, pomijesite i ulijte u smjesu jajašca.
- 9. korak Mi umijesimo tijesto. Zbog dosljednosti neće biti tekućina, ljepljiva.
- Korak 10 Širimo tijesto na plijesni podmazanima uljem (zauzimamo 2/3 ukupnog volumena kalupa) - dobio sam 6 velikih i 6 malih kolača.
- Korak 11 Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C 10 minuta, a zatim još 15 minuta na temperaturi od 180 ° C. Poslužavamo kolače za desert, pospite šećerom u prahu.