Meso na usmeren način

Izrežite meso u male komadiće. Sjeckajte luk na pola prstena i nanesite mrkvu na sastojke Sastojci:

• Svinjetina - 1 kilogram
• Mrkva - 200 grama
• Luk - 200 grama
• Češnjak - 2 zuba
• Pasta od rajčice - 3 proizvoda. žlice
• 70% ocat - 1. st. jedan žlica
• Škrob - 1. st. jedan žlica
• Brod Cube - 1 komad
• Sol, začini - - Za okus

instrukcije

Izrežite meso u male komadiće. Izrežite luk na pola prstena, a rešetke mrkve na veliku gratet. U dubokoj zdjeli pomiješajte meso, povrće, tijesto od rajčice, ocat i stisnutu češnjak. Stavite u frižider i pustite marinirati 1 sat. Nakon što se meso pere, stavite sve u tavu i pržite u biljnom ulju 30-40 minuta. U zdjelu razrijedite škrob i kubus u pola litre tople vode. Dodajte smjesu u tavu 10 minuta prije kuhanja. Poslužite meso sa svježim biljem. Bon appetit!

Posluživanje: 5-6