Mliječna juha

1. Peel krumpir i mrkvu, operite ih, izrežite ih u prilično velike kriške. Alkoholni sastojci:

• krumpir - 3 komada (srednje)
• mrkva - 3 komada (srednja)
• sol - 1 Za okus
• mlijeko - 2 šalice
• Maslac - 2 Art. žlice

instrukcije

1. Peel krumpir i mrkva, operite, izrezati na prilično velike kriške proizvoljnog oblika. 2. Pržite povrće u tavi i umočite vodu na dno. Kuhajte do pola kuhane (5-7 minuta). Nemojte isprazniti vodu. Sol na okus. 3. Ulijte mlijeko u poluproizvode. Bit će u redu ako zagrijete mlijeko u drugom spremniku i ulijte je u juhu već vruće. 4. Kuhajte juhu još 7-8 minuta sve dok povrće nije spremno. Umiješajte kako ne bi došlo do paljenja mlijeka. 5. Izlijevanje na ploče. U svaku stavimo žlicu ulja i odmah počnemo jesti. Ukusna!

Posluživanje: 2