- Mrkva - 250 grama (ovo je oko 3 komada srednje veličine)
- Badem - 100 grama (može se zamijeniti lješnjacima)
- Lettuca ostavlja - 10 komada
- Češnjak - 1 zub
Prvo se bavimo bademima - naime, mljeveno je uz pomoć miješalice. Ulijeli smo bademovu mrvicu u neki kontejner. U zdjelici za miješalicu slomimo mrkve i češnjak. Pomiješajte zgnječene mrkve s mrvicama badema, soli po okusu, a sa mokrom rukama izbacite ove masovne kugle, kao na fotografiji. Veličina jedne lopte je oko s orahom. Prema principu kvržice u listovima ispranog u hladnoj vodi zalata zamotajte naše kuglice mrkve. Jedna je lopta na jednom listu salate. Zapravo, to je cijela lukavost :) Lijepo i zdravo zalogaj spreman je poslužiti!
Posluživanje: 3-4