Palačinke od lososa

Prosijavanje lososa prolazimo mesnim mljevenjem ili namazati miješalicom. Predmeti:

• Obrada lososa - 100-150 grama
• Jaja - 4 komada
• Brašno - 1 staklo
• Sol, začini - - Za okus
• Biljno ulje - - Za okus

instrukcije

Prosijavanje lososa prolazimo mesnim mljevenjem ili namazati miješalicom. Mi ih pretvaramo u tijesto. Dodamo jaja, sol, začini. Ponovno pobijedite. U dubokoj zdjeli, miješajte tjesteninu s brašnom. Zamijesite tijesto za palačinke. Mora dobiti prilično debelu masu. Na vruću tavu s maslacem, koristite žlicu da stavite palačinke. Pirjajte s dvije strane. Palačinke su dovoljno brzo kuhane. Slanice od lososa poslužuju toplo na stol.

Posluživanje: 5-6