- ulja - 110 grama
- žarulje - 2 komada
- gljive, velike komade - 225 grama
- umak - 1 čajna žličica
- jaje - 1 komad
- Kajne paprike - 1 Za okus
Temeljite 75 g maslaca, dodajte luk i pirjati 5 minuta dok ne postane mekana. Dodajte gljive, papriku i umak. Dobro promiješajte, pokrijte i pirjati 25-30 minuta. Stavite sadržaj u miješalicu ili procesor hrane i pomiješajte dok ne postane glatka. Stavite smjesu u tavu i dodajte jaje. Kuhajte na vrlo niskoj vrućini dok se masa ne zgusne, pokušavajući ne kuhati. Izlijte masu u malu posudu i stavite u hladnjak. Poslužite kao kolač za tost i pecivo.
Posluživanje: 4