Salata svinjetine srca

Jaja kuhati teško, izrezati u kocke srednje veličine. Finje mrvice zelene luk. sastojci:

• Srce svinjetine - 1 komad
• Jaja - 5 komada
• Zeleni luk - 3-4 komada
• Majoneza - - Za okus
• Sol - - Za okus
• Češnjak - 3 zuba

instrukcije

Jaja kuhati teško, izrezati u kocke srednje veličine. Finje mrvice zelene luk. Srce svinjskog mesa temeljito je isprano i natopljeno u hladnoj vodi 1 sat. Zatim stavite srce u kipuću vodu i kuhajte 2 sata. Srce smo izrezali u male kocke. Pomiješajte zelene luk, srce i jaja. Zatim stisnite češnjak. Začinite se s majonezom i solom. Umiješajte - i salata je spremna! Želim vam ugodan apetit!

Posluživanje: 4