Pita s brusnicom

Da biste napravili tijesto, trebate mljeti maslac sa šećerom, a zatim dodajte jaja i n Sastojci:

• Bjelica - 200 grama
• Maslac ili margarin - 100 grama
• Šećer - 250-300 grama
• Jaja - 2 komada
• Brašno - 300-350 grama
• Prašak za pečenje - 1 čajna žličica (ili 0,5 litara istaložene sode)
• Kiselo vrhnje 15-20% - 200 grama

instrukcije

Da biste pripremili tijesto, trebate mljeti maslac sa šećerom, a zatim dodati jaja i miješati. Zatim dodajte prašak za pecivo i brašno i gnječite tijesto. Oblikujte masnoću za pečenje i stavite tijesto u nju, gdje napraviti suknje. Bobice su oprane i pustite da se voda isprazni, a zatim stavite na tijesto i staviti sve zajedno u pećnici, gdje je peći oko 40 minuta. U međuvremenu, trebate napraviti kremu. Da biste to učinili, kiselo vrhnje treba biti pretučen sa šećerom, a zatim prelijte vruću tortu s ovom vrhnjem i pustite stajati 3 sata.

Posluživanje: 8-10