- zrnasto pšenično žitarice - 1 čašu
- voda - 2 šalice
- maslac - 1 Art. jedan žlica
- sol - - Za okus
Pšeničnjak je nužno bio prisutan na stolovima naših predaka kako tijekom blagdana, tako iu uobičajenom svakodnevnom životu. Zrno pšenice ne samo da raznosi vašu prehranu, nego će donijeti značajne prednosti tijelu. Porinica pšenice sadrži veliku količinu vlakana, što znači da ćete ga pomoću njega zaboraviti na probleme s probavom. Pšenični rogovi sadrže fosfor, cink, željezo, beta-karoten, kao i biljne masti, proteine, vitamine B1, B2, vitamin E i druge. Groats imaju utvrđujuća svojstva, povećava imunitet, smanjuje razinu kolesterola u krvi i uklanja toksine iz tijela. Pšenični kašik je niskokaloričan, pa ga mogu konzumirati oni koji se dijete. Kako kuhati pšenični kašu: isperite pšenični štit. U lonac za kuhanje donijeti slanu vodu kuhati, proporcije - za 1 šalicu žitarica 2,5 šalice vode. Dodajte pšeničnu šipku, maslac. Umiješajte, kuhajte, a zatim odmah smanjite toplinu i pokriti. Kuhajte dok se kaša ne apsorbira gotovo potpuno u vodu. Kad se na dnu posude doslovno nalazi samo malo vode, uklonimo posudu iz vatre, prekrivamo je ručnikom i poslali ga na toplo mjesto (stavio sam je u pećnicu) 1 sat. Nakon sat vremena, čašica pšenice može se poslužiti na stolu, bit će savršeno mekana i ukusna. Bon appetit! )
Posluživanje: 4