Slatki i kiseli umak

1. Ulijte sok od ananasa u malu tavu, dodajte 100 ml vode i polako se stavite Sastojci:

• konzerviranog ananasa - 800 grama
• tijesto od rajčice - 1,5 st. žlice
• šećer - 2 proizvoda. žlice
• škrob - 1. st. jedan žlica
• mrkve - 2 komada
• crveni paprat - 1 komad
• 5% ocat - Za okus

instrukcije

1. Sipajte sok od ananasa u malu tavu, dodajte 100 ml vode i stavite na sporo vatru. Dodajte tijesto od rajčice i šećer, pomiješajte. 2. Razrijediti škrob u vodi i postupno dodati umaku. Umiješajte dok se umak ne zgusne. Dodajte potrebnu količinu octa da biste dobili kiselo tijesto. 3. Dodajte sjeckani mrkve i paprike, kao i komadiće ananasa. 4. Kuhajte 5 minuta i zatim ugasite vatru. Umak je spreman.

Posluživanje: 4