- Bundeve muškat - 800 grama
- Žarulja - 1 komad
- Češnjak - 4 zuba
- Maslac - 1 Art. jedan žlica
- Maslinovo ulje - 30 mililitara
- Timo - - Za okus
- Brod piletina - 1 staklo
- Dimljena dojka - 100 grama
- Tjestenina - 350 grama
Luk i češnjak čiste se, sitno sjeckani i pržene u maslinovom ulju. Kad se luk i češnjak skuhaju, dodajte sitne rezove bundeve i timijana (svježe lišće) u posudu s malim kockama. Pržite još 5 minuta. Zatim prelijte vruću juhu u posudu i pecite bundu 20-25 minuta na laganoj vatri ispod zatvorenog poklopca. Na kraju dodajte sol i papar okus. U međuvremenu, kuhajte tijesto dok ne budete spremni. Jedna čaša vode, u kojoj se kuha pasta, ostaje. Bacon zasebno pržiti do svjež. Pomiješajte kuhanu tjesteninu, slaninu i umak od bundeve. Ako umak je previše gusta - dodajte malo vode, koja je bila kuhana tjestenina. Pospite ribanim sirom i svježim timijanom. Gotovo!
Posluživanje: 3-4