Zucchini - ovo je samo idealan proizvod za početnike kulinarstva. Može se peći s mljevenim mesom, prženo, kuhano, dodano sirovo salate i povrće, a istovremeno 100% sigurni da će jelo biti izvrsno za okus. Posebno popularna među početnicima i kuhari s iskustvom, tikvice u pećnici, recepti koje zadivljuju jednostavnom i zadivljujućem ukusu. Često kuhane tikvice s mljevenim mesom (od piletine, svinjetine), gljiva, sir i povrće (rajčice, patlidžani). Budući da tikvice imaju prilično neutralan okus, potrebno je dodati začine i bilje. Na primjer, jedna od najuspješnijih kombinacija može se nazvati čamcima od tikvica s češnjakom i sirom - pripremaju se brzo i jednostavno, ali izuzetno je ukusno. Slatki i sočan sokovi od tikvica s povrćem mogu zadovoljiti ne samo odrasle, već i djecu. Sigurni smo da će takva neobična i ukusna poslužitelj zasigurno privući male gurmane, koji su, u pravilu, ravnodušni prema tikvicama. Mnoge uspješne korak-po-korak recepti za pripremu punjenih tikvica u pećnici s fotografijama i videozapisima naći ćete kasnije u ovom članku.
Čajnice u pećnici pečene češnjakom i sirom - recept s fotografijom korak po korak
Započnimo s vrlo jednostavnim, vjerojatno najjednostavnijim mogućim mogućnostima, receptom za tikvice u pećnici, pečenim češnjakom i sirom. Takav recept se može nazvati "wand-zaschalochkoy" u slučaju dolaska neočekivanih gostiju. Dobra tikvica u pećnici, pečena češnjaka i sira, prema receptu sa slikama ispod bit će i kao dnevna večera.Potrebni sastojci za tikvice u pećnici, pečeni češnjakom i sirom
- mlada tikvica srednje veličine - 6-8 kom.
- tvrdi sirovi sir - 250 gr.
- češnjak - 3-4 češnja
- sol
- smjesu rashlađenih paprike
- biljno ulje
Korak po korak za recept za tikvice u pećnici pečenim sirom i češnjakom
- Idealno za ovaj jelo prikladan je za vrlo mlade tikvice, u kojima su kosti i dalje mliječni, a koža je nježna. U ovom slučaju, povrće je jednostavno za pranje. Ako koristite zreo tikvice, onda je poželjno ukloniti "magarce" i ukloniti sjeme.
- Po veličini tikvice bolje je uzeti srednje ili male - brže će se brinuti. Svaka tikvica treba biti odrezana na pola. Ako je povrće predugo, također možete prekinuti na pola puta.
- Pripremujemo punjenje: rešetkajte fino tvrdog sira. Dobro je uzimati mirisnu i nisko-masnu raznolikost, koja će konobama donijeti kremastu hladovinu. Češnjak od češnjaka se čisti od kora i također se slomiti kroz češnjak ili mali kućni ljubimac. Kombiniramo češnjak, sir, sol i papar okus. Dobro se miješati.
- Postavili smo se na pladanj za pečenje, prekriveni pergamenom papirom, polovice tikvica, prethodno podmazane s malom količinom biljnog ulja. Od vrha ravnomjerno posipajte svaki komad mješavinom sira i začina.
- Poslali smo tikvice u pećnicu. Pećnica mora prethodno zagrijati do 180 stupnjeva. Kuhajte oko 20-25 minuta ili dok "cijev" od tikvica nije zlatno, a sir se ne peče.
- Spremni tikvice poslužili su vruće na stol za blagovanje, zajedno s umakom od vrhnja, salatom od povrća i svježim biljem.
Punjena tikvica u peći s piletinom - korak po korak brzo i ukusno
Pileće meso savršeno se kombinira s različitim povrćem, ali posebno je dobro u punjenom tandemu s tikvicama u pećnici - brzo i ukusno. U ljudima takvo jelo često se zove "kupus" zbog vanjske sličnosti oblika posluživanja povrća s istim uređajem za plivanje. Kako kuhati punjene tikvice u pećnici s piletinom (brzo i ukusno) u korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za punjene tikvice u pećnici s piletinom - brzo i ukusno
- tikvice-6-7 kom.
- filet piletina -300-350 gr.
- sira Feta (možete uzeti sir) - 150 gr.
- sol
- papar
- biljno ulje
- zelenilo
Korak-po-korak upute za brzu receptu piletine punjene piletinom u pećnici
- Počnimo s punjenjem. Da bismo to učinili, temeljito oprati piletinu, ukloniti film i vene. Izrežimo ficus u male kocke.
- Neka sol i papar meso kušati, dodati žlicu biljnog ulja i ostaviti 30-40 minuta marinirati. Također možete dodati i druge začine, na primjer, kurkuma, koji se dobro uklapa s piletinom.
- Brzo pržite meso u vrućoj tavi dok ne napola spremite - izvan bi već trebalo biti bijelo, a unutar piletine treba ostati ružičasta.
- Srži mi i polomim. Koristeći veliku žlicu izvadimo meso od povrća kako ne bi oštetili cjelovitost zidova biljne srži. Kao rezultat toga, brodovi bi trebali izaći.
- Podmažite čaše od tikvica sa svih strana biljnim uljem i stavite na pečenje. Ispunjavamo polovicu pilota. Pa smo soli i papar. Stavili smo u pećnicu 15 minuta na 180 stupnjeva.
- Nakon petnaest minuta izvadimo tikvice i dodajte složeni mekani sir na svaki brod. Opet stavite u pećnicu, ali 7-10 minuta.
- Ukrasimo pripremljenu posudu fino usitnjenim biljem (peršin, kopar, bosiljak) i mogu se poslužiti na svečanom stolu!
Šarene tikvice, pečene u peći s mljevenim mesom - recept brzo i ukusno
Za one koji vole lagano pileće meso na više zadovoljavajuće govedine ili svinjetinu, naše sljedeće verzije tikvica, pečene u pećnici, prikladnije su od kategorije "brza i ukusna". Za razliku od prethodnog receptura, u ovoj verziji omjer mesa i povrća je oko 50 do 50, što čini jelo hranjivijim. I to znači da punu tikvica, pečene u pećnici s mljevenim mesom (recept je brz i ukusan), oduševit će ne samo ljubavnica slimminga, već i njezin voljeni čovjek.Potrebni sastojci za recept za šarene tikvice, pečene s mljevenim mesom u pećnici
- tikvice -5-6 kom.
- mljeveno meso (govedina, svinjetina ili smjesa) - 500 gr.
- žarulja -1 pc.
- mrkva (velika) -1 kom.
- šećer - 1/2 tsp.
- tijesto rajčice - 3 tbsp. l.
- biljno ulje
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za punjenje tikvica s mljevenim mesom, pečene u pećnici
- Čistimo luk i mrkve. Trljamo mrkvu na malom rešetku, a luk se vrlo sitno.
- Mincemeat sol i papar na okus. Izlijte žlicu biljnog ulja u tavu i pržite meso. Kada je krilca polovica kuhana, dodajte mrkve i luk, smanjite vatru i pržite dok je potonja prozirna.
- Pasta od rajčice se uzgaja s 1/2 čaškom tople vode, dodajte šećer i dobro izmiješati. Napunite smjesu rajčice s mljevenim mesom, smanjite vatru na minimum i zaustavite dok se tekućina ne smanji na pola.
- U međuvremenu, čisti tikvice sječe se na pola, uklanjajemo celulozu žlicom. Mi smo premazali biljnim uljem i poslali ga u pećnicu na 180-200 stupnjeva.
- Kada tikvice budu gotovo spremne, izvadimo i ispunjavamo brodove spremnim za punjenje. Ponovno šaljemo u pećnicu doslovce 5-7 minuta, nakon čega se jelo može poslužiti.
Pečene tikvice punjene povrćem i sirom u pećnici - korak po korak recept
Ne samo meso i sir, već i povrće mogu biti punjeni tikvice, pečeni u pećnici. I naš sljedeći jednostavan korak-po-korak recept za taj izravan dokaz. Uglavnom, gotovo svako povrće pogodno je za tu svrhu. No, kao što pokazuje praksa, u pećnici se dobivaju najukusnije pečene tikvice punjene povrćem i sirom s rajčicama. Sličan recept će se raspravljati kasnije.Potrebni sastojci za pečene tikvice punjene povrćem i sirom u pećnici
- tikvice -1 kg
- rajčice -0, 5 kg
- sira tvrdo -150 gr.
- brynza -150 gr.
- luk - 1 komad
- mrkva - 1 kom.
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za recept tikvice punjene povrćem i sirom, za pećnicu
- Minijucucini i izrezati na pola. Uz veliku žlicu uklonimo meso i sjemenke. Ako su povrće mladi, onda sjeckajte pulpu zajedno sa sjemenkama. Ako su sjemenke već izrečene, onda su uklonjene, a meso je fino odrezano.
- Rajčice za ovaj recept su bolje uzeti gustu, na primjer, vrhnje. Pa moje rajčice i izrezati u male kocke, višak tekućine je isušen.
- Luk i mrkvu prenesemo malu količinu biljnog ulja, kao i na prženje za juhu. Solim, papar i pustite da se ohladi, a zatim pomiješajte s rajčicama.
- Dodajte u rajčicu sjeckanu pulpu tikvica, dobro prethodno slanom. Ponovno umiješajte sve i idite na punjene tikvice.
- Bočari od tikvica, postavljeni na ploču za pečenje s pergamentom, popunjeni su na pola puta s mješavinom biljaka. Širili smo komade sira s vrha i poslali ga u pećnicu 15 minuta.
- Petnaest minuta kasnije, izvadi tikvice i prskaju ga s ribanim tvrdim sirom, povećavaju stupnjeva od 180 do 220, te ispeći još 5-7 minuta. Gotovo!
Dijetalna tikvica, pečena u pećnici s patlidžanima, korak po korak recept
Tucukini i patlidžani, uključujući pečene u pećnici, dobro su poznati obožavateljima prehrambene prehrane. Niska razina kalorija i eventualno toplinska obrada bez dodavanja ulja i masnoća stvaraju izvrsnu, i najvažnije, zdravu alternativu prehrani. Sve pojedinosti o pripremi korisnih tjestenine od tikvica, pečene u pećnici s patlidzanima u korak-po-korak recept ispod.Potrebni sastojci za prehrambene tikvice, pečeni u peći s patlidzanom
- tikvice - 2-3 kom.
- patlidžana -1-2 kom.
- rajčice - 3-4 kom.
- veliki luk
- krušne mrvice
- bosiljak
- ruzmarin
- sol i papar na okus
Korak-po-korak upute za recept prehrambene tikvice, pečene u pećnici s patlidzanima
- Za pripremu ove posude morate uzeti duboku posudu s visokim zidovima. Povrće treba dobro pranje.
- Sipli se na tanke polu-prstene, dodajte sol, papar, malo svježeg bosiljka i dobro ga potiskujte, tako da dopusti soku da trči. Ostavite pola sata.
- U međuvremenu, potrebno je rezati povrće. Rajčice, tikvice i patlidžani trebaju se rezati u krugovima srednje debljine, iste veličine.
- Na dnu posude za pečenje stavite luk. Vrh s povrćem, naizmjeničnim rajčicama, patlidžanima i tikvicama. Na primjer, najprije krug od tikvica, a zatim rajčica, a zatim patlidzan. Zato morate popuniti cijeli lim za pečenje.
- Nakon toga, uvijek je dobro soliti i peći povrće. Dodajte ružmarin i sve ostale biljke.
- Posolite posudu s malom količinom mrvica i pecite na 180 stupnjeva dok ne kuhate.
Čajne žličice u pećnici s rajčicama i gljivama: korak po korak recepti brzo i ukusno
Tikvice u pećnici s rajčicama i gljivama mogu se brzo i ukusno pripremiti na nekoliko načina. Na primjer, možete staviti sve sastojke u jedan sloj na pladanj za pečenje i peći s sirom. A možete kuhati tikvice u pećnici s rajčicama i gljivama, kao u korak-po-korak recept brzo i ukusno niže - u slojevima kao povrće julienne. Sve detalje takvog ukusnog načina u sljedećem receptu.Potrebni sastojci za tikvice u pećnici s rajčicom i gljivama brzo i ukusno
- tikvice - 3 kom.
- sir -120 g.
- krema od srednjeg masnog sadržaja -250 ml.
- češnjak -2-3 denticles
- rajčice - 2 kom.
- šampinjoni - 200 gr.
- luk - 1 kom.
- biljno ulje
- sol
- papar
Korak-po-korak upute o kuhanju tikvica u peći s rajčicom i gljivama brzo i ukusno
- Srži moja i oguliti. Izrežite na sitne kocke, pažljivo skužite luk i rastrgnite.
- Tikvice s lukom su slani i poslane u tavu s biljnim uljem. Lagano pržite dok se luk nije jasno. Dodajte vrhnje i rastopljeni papar, smanjite vatru i gulaš do guste.
- Rezane su rajčice u kockice, a gljive se također sitno rezaju. Slanu i papriku i pržiti u ulju u zasebnoj tavi dok ne napola kuhate.
- Povezujemo sadržaj obje tave u jednom spremniku i dobro promiješamo. Dodamo sitno suho češnjak i omiljeni začini. Ponovno se promiješamo i položimo na male posude. Pospite sa ribanim sirom na vrhu.
- Stavili smo je u pećnicu 15 minuta na 180 stupnjeva. Gotovo!
Lončar od tikvica, rajčica i patlidžana u pećnici - ukusna korak po korak recept
Ukusna tanjur od tikvica, patlidžana i rajčice u pećnici za korak-po-korak recept ispod nužno osvojiti srca i želudac svog domaćinstva. Da postoje domaći kritičari, čak i na svečanom stolu za drage goste, nije sramota da ovo čudesno jelo stavimo u svakom pogledu. Puding s tikvicama, rajčicama i patlidžanima u pećnici pripremljen je prema ukusnom korak-po-korak receptu dovoljno brzo. Stoga se ovaj recept može sigurno uzeti u bilješku u slučaju neočekivanog dolaska prijatelja ili rodbine.Potrebni sastojci za tavu od tikvica, rajčice, patlidžana u pećnici
- tikvice -2 kom.
- patlidžan - 2 kom.
- rajčice -3 kom.
- mlijeko -180 ml.
- jaja - 2 kom.
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
- sir -150 gr.
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za ukusnu receptu za tavu s tikvicama, rajčicama, patlidzanima u pećnici
- Mini sva povrća. Patlidžana i tikvice izrezali su u polusječke dovoljno tanke i lagano pržite na biljnom ulju.
- Rajčice su začepljene kipućom vodom i pažljivo ljuštene. Odrezali smo rajčice s okruglim dlakama.
- Mi smo tukli jaje s vilicom s prstohvat soli sve dok se svjetlosne pjene ne formiraju. Dodamo mlijeko i dobro se miješamo. Sir je sitno sjeckan i dodan u smjesu mlijeko i jaja.
- Stavili smo duboku posudu tikvica i patlidzan, sol i papar okus. Odozgo napravite sloj rajčice.
- Napunite povrće mliječnom formulom i sirom. Stavimo u pećnicu 20 minuta ili dok se na površini posude ne pojavi zlatna kora.
Punjena tikvica, pečena u pećnici mljevenom govedinom, korak po korak s videom
Punjena tikvica, pečena u pećnici mljevenom mljevenom tragovom iz video recepta - druga opcija, koliko je jednostavna i ukusna, a važno je, brzo, hraniti obitelj izvornom večerom. Naravno, punjenje tikvica, pečeno u pećnici, ovaj recept može biti ne samo govedina, već i svinjsko ili piletino mljeveno meso.Potrebni sastojci za punjene tikvice, pečeni u pećnici mljevenom govedinom
- tikvice - 4 kom.
- luk - 1 kom.
- umak od mesa - 350-400 gr.
- češnjak - 2 češnja
- sir -150 gr.
- biljno ulje
- sol
- papar
Korak-po-korak upute za recept punjena tikvica, pečena u pećnici mljevenom govedinom
- Izrežite tikvice na pola i izvadite celuloznu žlicu. Unutra i izvana pokrivamo brodove suncokretovim uljem.
- Čaše se luk i češnjak, prvo je sitno sjeckani, a drugi prolazi kroz tisak.
- Sipati luk i češnjak na malu količinu biljnog ulja. Širite se u zdjelu, malo soli i papra.
- Na ostatku ulja pržen do spreman, dobro soli na okus.
- Pomiješamo mljeveno meso na luk, dodamo pola ribanog sira i sitno sjeckani zelje (po izboru). Pomiješajte i napunite punjenim čamcima od tikvica.
- Pošaljite punjene tikvice u pećnicu 25 minuta, prskajte vrh s preostalim sirom, naribane. U nastavku videozapisa možete vidjeti postupak korak po korak pripreme ove posude.