Tikvice s roštilja

Izrežemo tikvice u koplje: odsiječe vrh i dno voća, a zatim - uz pola, za Ingridijate:

• Tucukini - 6 komada
• Maslinovo ulje - 1/4 šalice
• Sol, papar - - Za okus
• Limun - 3 komada

instrukcije

Izrežemo tikvice u koplja: odsiječe vrh i dno ploda, a zatim - na pola, a zatim - opet na pola. Stavili smo tikvice u čvrsto zatvorenu vrećicu od polietilena, tamo smo ulili maslinovo ulje. Tu također - oguliti od tri limun i sok jednog limuna. Tamo - sol i papar. Zamotajte paket, pomiješajte ga temeljito. Ostavite 20 minuta na sobnoj temperaturi - ostavite komadiće tikvica marinirati. Zapravo, ostaje samo pržiti komadiće tikvica na roštilju dok se ne bude spremno sa svih strana. Grilanje ne smije biti previše vruće, inače će tikvice izgorjeti. Čim se komadi počinju pojavljivati ​​ugljenom korom - uklonimo ga s roštilja. Poslužite s malo limuna (neobavezno) i soli. Bon appetit! :)

Posluživanje: 8