Vegetarijanski deserti na svečanom stolu: jela od voća i orašastih plodova za Novu godinu 2016. godine

Vjerojatno je svaka domaćica ikad u životu bila u takvoj situaciji, kada je svečani stol prisustvovao čudan čovjek koji je odbio jesti sve kuhane delicije. I kao odgovor na brižljiva pitanja, odgovorio je da je bio post ili vegetarijanac, a istodobno skromno žvakao list salate, kako ne bi uzrujao vlasnike kuće. Kako bi se osiguralo da će svi gosti u budućnosti napustiti zadovoljstvo, bez obzira na njihova uvjerenja, dobro je imati u vašem arsenalu nekoliko vegetarijanskih recepata. Zatim ćete naučiti pripremiti jela od voća i oraha za Novu godinu.

Vegetarijanska bombona, brz recept s fotografijom

Potrebni sastojci:

• datumi - 300 g
• orasi - 100 g
• bademi - 100 g
• suhe marelice - 120 g
• čips od kokosa - 100 g
• sok od grožđa - 3-4 tbsp. l.

Postupak pripreme:

1. Od datuma uklonite kamen, gulite orasi.
2. Pomiješajte sve sastojke, a zatim ih mljeveno miješalicom.
3. Dodajte sok od grožđa i kotrljajte loptice do veličine slatkiša.
4. Namjestite slatkiše u kokosovim strugotinama i stavite ih u zamrzivač na sat vremena.

Takav recept neće trpjeti ako uzmete druge vrste oraha i sušenog voća - kašu, kikirikiju, šljive. Ako volite više slatke hrane, možete dodati više šećera ili meda - u svakom slučaju, takve kuglice ne samo da će biti ukusne, već će zasititi tijelo korisnim elementima.

Vegetarijanski recept od banane i jabuke, fotografija

Potrebni sastojci:

• brašno - 300 g
• banana - 2 komada
• soda - 1 tsp.
• šećer - 100 g
• biljno ulje - 50 g
• jabuka jabuka - 300 g

Postupak pripreme:

1. U jednom kontejneru pomiješajte šećer, soda, brašno.
2. Zasebno nasjeckajte bananu, dodajte biljno ulje.
3. Pomiješajte sve sastojke za tijesto, prelijte dobivenu masu na lim za pečenje.
4. Pecite 30 minuta pri temperaturi od 170 stupnjeva, izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi.
5. Pažljivo rezati kolač na dva dijela, masti s jabukama jabukama.

Takav kolač za okus neće se razlikovati mnogo od tradicionalnih i može postati jedno od glavnih novogodišnjih jela na vašem stolu.

Prekrasan recept za desert od jagode

Potrebni sastojci:

• Jagoda (smrznuta, svježa ili konzervirana) - 300 g
• šećer - 300 g
• krupica od krupice - 110 g

Postupak pripreme:

1. Umiješajte jagode s miješalicom u homogenu masu, dodajte 0,5 litara vode.
2. Kuhajte, dodajte šećer, dobro promiješajte, iskuhajte.
3. Polako uliti u griz, bez zaustavljanja miješanja.
4. Kuhajte 15 minuta.
5. Nakon što se desert ohladi, pomiješajte ga s mješalicom, stavite u dijelove, stavite ga u hladnjak na noć.

Blagi i lagani desert savršen je kao konačno jelo za svečanu gozbu. Također, svaki dio može biti ukrašen mljevenim orasima.

Pokušajte jednom kuhati ove recepte i, možda, vegetarijanski recepti za deserte također će ući u vaš svakodnevni život.