Kako kuhati tavu od svježeg sira - recept №1
Napravite ovaj ukusni desert na različite načine i različitim punilima. Najkorisnije kombinacija je svjež sir s orasima, grožđicama, voćem, sušenim marelicama, bobicama ili kandiranim plodovima. Sve ovisi o vašoj želji i mašti. Osim toga, ovaj dodatak u potpunosti zamjenjuje šećer, tako da možete stvoriti ne samo ukusan, ali i dijetetski desert. Razmislite o klasičnom receptu za curd lonac.
sastojci:
- kiselo kiselo kiselo vrhnje - 100 g
- Maslac - 20 g
- sir 0% - 250 g
- šećer - 3 tbsp. l.
- jaja - 2 komada
- kukuruzni škrob - 2 tbsp. l.
- bobičasto voće
Postupak pripreme:
- Prije nego što pripremite curdler, morate pažljivo pobijediti jaja s šećerom. To će tijesto učiniti prozračnim i prozračnim.
- Zatim dodajte škrob i ponovno namjestite sadržaj.
- Zatim dodajte kiselo vrhnje i sir u smjesu. Promiješajte dok ne postane glatka.
- Zatim ulje dna posude za pečenje s biljnim uljem i stavite bobice tamo.
- Pospite ih šećerom (ako je željeno) i pokrijte slojevom masom.
- Ako su bobice zamrznute, ostavite je na papirnatom ručniku tako da naočale nemaju viška vlage.
- Prilikom ulijevanja sadržaja, ostavite malo prostora rubovima tako da tava "diže".
- Zagrijte pećnicu na 180 ° C i poslati kalupe 30 minuta.
- Čim se pojavi zlatna kora, izvadite ga iz pećnice.
- Počnite pripremati umak bobičastog voća: prelijte ispranog voća u miješalicu, dodajte 1 žlica. l. kiselo vrhnje i 1 tsp. šećer.
- Pomiješajte lisnicu dok ne postane glatka.
- Prekrasna tavi s ladicama je spremna! Poslužite u toplom obliku, ukrašavajući grančicu ružmarina. Bon appetit!
Recept za tavu od rezanog sira №2
Jednako zanimljiva opcija za pripremu ukusnog snacka je lonac s bananom. Ova čarobna jelo će voljeti i djeca i odrasli, budući da se slatki okus i voćni miris ne može usporediti s bilo što drugo. Talog u usta, rumeni i nježni snack će biti izvrstan doručak za cijelu obitelj. Osim toga, kuhanje će trajati najviše 40 minuta. Dakle, uzmite u obzir recept za curd lonac s banana prstena.
sastojci:
- sir - 500 g
- krupica od krupice - 3 tbsp. l.
- jaja - 2 komada
- limun - 1 kom
- mlijeko - 150 ml
- banane - 2 komada
- šećer - 3 tbsp. l.
- sol
Postupak pripreme:
- Prvo, upijte krupicu u posudu mlijeka i ostavite u tom stanju 30 minuta. Potrebna je količina mlijeka, tako da malo pokriva špagu.
- U ovom trenutku, tukli jaja s šećerom.
- Dobivena mješavina se kombinira s kravljem siru i temeljito promiješati dok glatka.
- Namočite krupicu, dodajte sadržaj i malo dodajte.
- Zatim namjestite zest od 1 limun i ulijte u masu.
- Masa bi trebala biti prilično tekućina.
- Pripremite posudu za pečenje i ulijte je s biljnim uljem.
- Zatim ulijte tijesto tijesto i posipajte banane izrezane iz prstenova.
- Prijelaz u pećnicu 40 minuta, način rada kuhanja - 180 ° C.
- Čim se pojavi crvena kora, izvadite je iz pećnice.
- Kaseta je spremna!
Poslužite s kriškama, ukrašene kiselim vrhnjem ili šećerom u prahu. Bon appetit!