Amber džem od krušaka u kriške za zimu: jednostavni recepti - pet minuta

Zagađivanje od kruške smatra se jednim od mirisnih domaćih komada, idealan za izradu raznih kolača i dugih večeri u samovaru. I kuhajte ukusno pire od krušaka za zimu (recept sa slikom ispod) ne samo da može biti mekana, već i zelena, uključujući i divlje sorte. Što se tiče "divlje", ovisno o recepturi, krušna delicija može biti čista i gusta pasta, a može se pripremiti iz cijelog voća ili kriški. Izvrsna kruška i za pokuse s različitim aditivima u džem. Na primjer, naglasiti okus voća i dodati neobične bilješke može biti limun (limunska kiselina), narančasta, cimet, vanilija, maka, đumbir. U ovom članku prikupljeni su najbolji recepti i preporuke o tome kako kuhati ukusno zrno od kruške, uključujući pet minuta i opcije bez sterilizacije. Nadamo se da će jednostavni korak po korak recepti s fotografijama i videozapisima pomoći da svježi pogled na ovu delikatnost i još više volite prave proljeće s kruške.

Jednostavno džem od krušaka s limunom - korak po korak recept sa slikama

Limun i kruška - najjednostavniji i istodobno dobar ukus za pripremu izvornog pekmeza. U ovom receptu nema vode, pa će za pripremanje voćnog sirupa biti potrebno najmanje 12 sati pripremne pripreme. No, općenito, jednostavno zalogaje kruške s limunom iz korak-po-korak recept sa slikama ispod, pripremiti prilično brzo i jednostavno.

Potrebni sastojci za jednostavno zaglađivanje s kruškama i limunom na recept s fotografijama

Korak-po-korak upute za jednostavan recept pekmez iz krušaka i limuna za zimu

  1. Počnimo s čišćenjem dobro opranog voća - potpuno odrezati oguliti i ukloniti sjeme s septima. Zatim rezati kruške u male tanke kriške.

  2. Prijenos pripremljenog voća prenijeti u duboki spremnik i prekriti šećerom. Dobro promiješajte, pazeći da su sve kruške prekrivene s ravnim slojem šećera. Pokrijte poklopac i pošaljite ga u hladnjak 12 sati.

  3. Za to vrijeme kruška će dati puno soka, a moći će se nastaviti i kuhati. Izvadite sok iz limuna i dodajte plod, promiješajte i stavite na vatru dok ne kuhate.

  4. Nakon što se masnica kuha, vatra se smanjuje i kuha, miješajući redovito, oko 3 sata. Kad pivo postane gusto, svi plodovi će se potpuno otopiti, a sam masi će promijeniti boju od žute do karamele - kruška džem je spremna.

  5. Ostaje samo pretočiti preko sterilnih staklenki i pluta, a zatim okrenuti radne dijelove naopako dok se potpuno ne ohladi. Držite jela od kruške od izravne sunčeve svjetlosti na hladnom mjestu.

Debeli zalogaj od krušaka s cimetom i vanilije - jednostavan recept za zimu, korak po korak

Ono što je osobito dobro je kruška za džem, tako da je struktura ploda vrlo mesnata i lomljiva. Stoga, za zavarivanje guste i mirisne pekmeze od krušaka za zimu, na primjer, s cimetom i vanilijom, jednostavno je. Usput, ova dva začina savršeno naglašavaju jedinstveni okus krušaka, posebno sočnih sorti. Pročitajte više o tome kako pripremiti gustu jamac krušaka s cimetom i vanilijom u jednostavnom korak po korak recept za zimu ispod.

Potrebni sastojci za gustu jamu s kruškom, cimetom i vanilijom za zimu

Korak-po-korak upute za jednostavni recept za gustu džem od krušaka, cimeta i vanilije za zimu

  1. Da biste dobili zastoj na ovom receptu ispalo guste, trebate uzeti voće mesnat i sočan s tankom kožom. Moje kruške i izrezati na pola, ukloniti jezgru i izrezati na male kocke.
  2. Kuhajte sirup iz čaše vode i cijelog šećera. Kada se zrnca granuliranog šećera potpuno otopi i sirup se zgušnjava, ulijte kruške i ostavite 3-4 sata na sobnoj temperaturi. Također dodajte cimet i sadržaj jedne vanilice (može se zamijeniti vrećicom vanilina).
  3. Nakon određenog vremena stavimo posudu s masom voća i šećera na vatru i dovedemo do kuhanja. Uklanjamo pjenu i smanjimo vatru, kipujemo masu dok ne postane debela.
  4. Mi smo neprestano promiješati pekmez s drvenom žlicom, tako da ne gori.
  5. Zagađivanje kruške smatra se spremnim kad se komadići voća sasvim kuha, a masa se zatamni i zgusne. Ovisno o kruškolici, proces vrenja nakon vrenja može potrajati od 1,5 do 3,5 sata. Za to vrijeme morate sterilizirati posude i kape.
  6. Izlamo pripremljeni pekmez na prikladan stakleni spremnik i poklopimo ga poklopcima

Prozirno zrnce od kriški krušaka - recept korak po korak s limunskom kiselinom

Posebna prozirna poslastica, koja nije baš slična marmu, pripremljena je od krušaka s lobulima uz dodatak limunske kiseline. Budući da je eksterijer takva kruška džem je vrlo lijepa, često se poslužuje na stolu po sebi ili koristi za ukrašavanje kolača. Kako kuhati prozirno zrnce od krušaka s klinovima limunske kiseline, naučite od sljedećeg receptora.

Potrebni sastojci za prozračnu džem od krušnih kriški s limunskom kiselinom

Korak-po-korak upute za recept prozirnog zgušnjavanja s kruškama i limulama limunske kiseline

  1. Kruške prati i uklanjaju pedunke, čiste sjemenke. Zatim rezati voće u tanke kriške i umočiti u kipuću vodu za 5 minuta.
  2. Nabavite komade krušaka i hladite se u hladnoj vodi, bacite u cjedilo.
  3. Kuhajte gusti sirup od vode i šećera. Ulijte sirup od kruške i ostavite 3-4 sata ispod poklopca.
  4. Stavite masu na vatru i pustite da kuhate, kuhajte 20 minuta i potpuno ohladite.
  5. Ponovite posljednji postupak dva puta. Treći put dovede marmelad na kuhanje, dodajte limunsku kiselinu i kuhajte 10 minuta.
  6. Prelijte pripremljeni pekmez na sterilne posude, namotajte, okrenite dok se zagladite.

Ukusno pekmez od divljih krutih krušaka za zimu - korak po korak jednostavan recept

Ukusan i okusan zalogaj za zimu može se kuhati čak i od tvrdih krušaka. Glavna stvar je istodobno održavanje receptusa i vremena kuhanja. Zatim ukusni pekmez od tvrdih ili divljih krušnih sorti za zimu s jednostavnim korak-po-korak recept ispod sigurno će vas molimo sa svojim prvim okusom i ljetnim mirisom.

Osnovni sastojci za ukusnu zamotuljak od tvrde đumbire kruške zimi

Korak-po-korak upute za recept za ukusno pekmez s divljim kruškama za zimu

  1. Moje su kruške očišćene iz septuma. Sjeckali smo ga u tanke kriške i odmah ga zapali u hladnu vodu. Kuhajte kruške nakon 10 minuta vrenja i bacite ih natrag u cjedilo.
  2. Izmjerimo dvije čaše kruške i poklopimo šećerom. Dopustite da sirup kuhati i kuhati 5 minuta.
  3. S vrućim sirupom prelijte kruške i ostavite preko noći na sobnoj temperaturi.
  4. Ujutro ćemo donijeti voće u sirup kuhati i, smanjenje vatre, kuhati oko pola sata.
  5. Izvadite iz ploče i pustite da se potpuno ohladi. Ponavljamo postupak još 2 puta.
  6. Hot jam je izlio na sterilne staklene kugle, s ključem zalaska sunca okrećemo poklopce i omotamo ih u toploj tkanini prije hlađenja.

Brzo jam-pyatiminutka od kruške potpuno bez sterilizacije - korak po korak recepti za zimu

Jam-pet-minutne kruške od kruške potpuno bez sterilizacije - jedan od najbržih i najjednostavnijih vrsta praznina za zimu. Da biste dobili delikatnost pravilne konzistencije, morate uzeti malo gusta voća s tvrdim tijelom. Kako kuhati brzo jam-pyatiminutku s kruškama cijele bez sterilizacije sljedeći.

Potrebni sastojci za pet minuta džem od kruške potpuno bez sterilizacije

Korak po korak za pet minuta jamca s kruškama potpuno bez sterilizacije za zimu

  1. Mali kruške pranje i uklanjanje repova. Izrežite tanku kožu.
  2. Pokrijte kruške sa šećerom, dodajte žlicu meda i sok jednog limuna.
  3. Sve se temeljito izmiješajte i ostavite preko noći u hladnjaku ispod poklopca.
  4. Ujutro donijeti masu kuhati, kuhati za 15 minuta i odmah ukloniti s ploče.
  5. Prepete džem od kruške na sterilnim posudama i valjkom.

Ukusno zrnje od zelene kruške s limunom, narančinom i makom - brzi recept korak po korak

Na prvi pogled, makom u receptu za ukusno pekmez od zelenog repa, limuna i naranče može se činiti suvišnim. Ali to je jednostavan sastojak koji čini jednostavnu krušnu billet izvorni desert koji može iznenaditi čak i gurmanski. Sve pojedinosti pripreme ukusnog zalogaja od zelene kruške, limuna, naranče i maka u brzu korak-po-korak recept ispod.

Potrebni sastojci za ukusno zeleno zrno, limun, narančasto i makro

Korak-po-korak upute za brzi recept marmelada od kruške, limuna, naranče i maka

  1. Moje kruške i čiste od sjemenki i dijelova suncokreta. Rezana tankim kriškama i prekrivena šećerom.
  2. Uz limun i narančasto uzimamo oguliti, dodamo kruške. Izgrizuj sok od limuna i naruči naranče u male kocke.
  3. Dodajte narančastu krušku i dobro promiješajte. Ostavite masu za 4-5 sati.
  4. Mack opere pod tekućom vodom i osuši na ručnik. Zatim lagano pržite sjemenke maka u suhoj tavi.
  5. Stavili smo plodnu masu na vatru i čekali da prokuha. Kuhajte 15 minuta i uklonite dok se potpuno ne ohladi.
  6. Reprodukciju iste sheme.
  7. Treći put nakon kuhanja, dodajte maku i kuhajte 10 minuta.
  8. Izlijevamo izvornu jamu na sterilne boce, pluto.

Amber džem od krušaka za zimske lobule - korak po korak recept s video

Gusta jantarnica od krušaka (recept za lobule) za zimu u okusu nije niža od izvornijih verzija s makom, narančinom ili cimetom. Nije svaka ocjena prikladna za izradu ovog krušnog delikatesa. Na primjer, zelene čvrste kruške, kao i divlje sorte, tzv divljak, ne mogu dati točnu dosljednost i boju takvom petminutnoj zasjedi. Da biste jantarnu džemicu s krušaka zimi učinili s klinovima ili cijelim, trebat će vam limun ili limunska kiselina. Sve pojedinosti o pripremi ovog ukusnog pekmeza bez sterilizacije u video ispod.