Govedina šiške s kivi

Priprema mesa - odvajajući film i izrezati na komade svoje omiljene veličine, ali ne Sastojci: instrukcije

Priprema mesa - odvajajući film i izrezati na komade svoje omiljene veličine, ali ne i vrlo velika. Čistimo i odrežimo luk, rajčicu i izrezati na kriške. Kiwi se čisti i ne rezati vrlo sitno. Šaljemo luk, rajčicu i kivi u tavi s mesom. Pospite solom i začinima za shish kebab. Sve je dobro izmiješano, tako da su svi sastojci ravnomjerno raspoređeni. Zatvorimo vrh pločom i stavljamo pritisak na njega. Maksimalno nakon 4 sata meso treba pržiti. Kiwi ima sposobnost da omekša meso vrlo brzo. Stavite meso na ražnjiće i pržite kao i obično.

Posluživanje: 7-8