Jam iz antonovki

Isprati i isušiti jabuke. Rezane jabuke zaspu sa šećerom (600 g) i ostave Sastojci:

• Jabuke - 1 kilogram (vrsta Antonovka)
• Šećer - 800 grama (600 grama da zaspe siroke jabuke, 200 grama - do drugog piva).
• Cimet - 1 Za okus

instrukcije

Isprati i isušiti jabuke. Rezane jabuke zaspe sa šećerom (600 grama) i ostavljaju preko noći kako bi jabuke dale sok. Kuhajte kuhajte i kuhajte 5 minuta. Ostavite da se napunite 4-8 sati. Dodajte preostali šećer i kuhajte još 2 puta - stavite kuhati i pritisnite 4 sata. Kuhajte dok ne budete spremni, dodajte cimet. Gotovo zrnce se proširilo na obalama. Bon appetit!

Posluživanje: 10