- Kukuruzne pahuljice - 2 2/3 šalice
- od prosijanog brašna - 2 1/4 šalice
- prašak za pecivo - 1 čajna žličica
- soda - 1/2 čajna žličica
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- omekšani maslac - 3/4 šalice
- šećer - 1 šalicu
- jaja - 2 komada
- ekstrakt vanilije - 1 čajna žličica
- mlijeko - 2 predmeta. žlice
- matice - 1 1/2 šalice
- maraschino trešnje - 1/3 šalice
- maraschino trešnja za ukras - 18 komada
1. Crush kukuruzne pahuljice na konzistenciju velikih mrvica i staviti na stranu. Namazati matice. 2. Skuhajte maraschino trešnje da biste napravili 1/3 šalice. Preostalih 10 trešanja rezano je na pola ili četvrtine, odloženo na ukras. 3. Prosijati zajedno brašno u veliku zdjelu, prašak za pecivo, soda, sol i staviti na stranu. Pobrnite mekani maslac i šećer u srednjoj zdjeli. Dodajte jaja i temeljito pobijedite. Dodajte mlijeko i ekstrakt vanilije, umutite. 5. Dodajte prosijane suhe sastojke zajedno s oraščićima i sjeckanim trešnjama, dobro promiješajte. 6. Koristite malu kuglu za sladoled ili žlicu da biste stvorili kuglice od tijesta. Roll loptice u zdrobljenim kukuruznim pahuljicama. 7. Postavite kuglice na ploču za pečenje obloženu papirom za pergament, oko 5 cm. Ukrasite kolačiće s polovicom ili četvrtine maraschino trešanja. Pecite kekse u pećnici na 190 stupnjeva 12 minuta dok ne smeđe. Ako imate veliki kolačić, trebat će vam malo više vremena, oko 15 minuta.
Posluživanje: 10