Kolačići sa slaninom i sirom

Izrežite slaninu i pržite ga u tavi. Završena slanina sjeckajte u male komadiće. Slatki oraščići Sastojci:

• Bacon - 150 grama
• Brašno - 260 grama
• Prašak za pečenje - 1,5 žličice
• Sol - 0,5 žličice
• Crveni papar - 1/4 čajna žličica
• Sir - 250 grama
• Ulje - 75 grama
• Mlijeko - 250 mililitara

instrukcije

Izrežite slaninu i pržite ga u tavi. Završena slanina sjeckajte u male komadiće. Trljajemo sir na malu gratet. Napravimo tijesto, tako da u duboku zdjelu izlijemo brašno, sol, prašak za pecivo i maslac. Lagano umiješajte, a zatim dodajte papar, sir, slaninu. Cijelo vrijeme se miješa. Oštar se izvlači valjakom u veliku tortu, debljine 1 cm. Uzimamo plijesni i izrezimo kekse. Kolačići su postavljeni na lim za pečenje, prekriveni papirom za pečenje. I šaljemo na predgrijanu pećnicu od 180 stupnjeva 15-20 minuta. Zatim izvadite list za pečenje i pustite da se jetra ohladi.

Posluživanje: 8-10