- Sir u Philadelphiji - 240 grama
- Grožđa - 400 grama
- Pistacije - 100 grama
Dakle, imamo samo tri sastojka: pistacije, sir i grožđe. Prvo je potrebno očistiti naše pistacije iz ljuske i bilo koje ljuske. Zatim morate pretvoriti pistaciju u veliku mrvicu. To možete učiniti s procesorom ili nečim drugim, a ja to radim koristeći zastarjelu metodu - dodam pistaciju u vrećicu ... ... i s valjkom, temeljito smo podijelili naše pistacije. Za mrvljenje nije potrebno, ali komadići pistacija bi trebali postati vrlo mali. Sir treba prethodno ohladiti, a grožđe - za pranje. Svaki grožđe uredno zamotan u Philadelphiju. Sad moramo pravilno kovitlati naše kugle u pistacijama, tako da se sirovi sir i mrvice dobiju. Zatim stavite kuglice 20-30 minuta u hladnjak kako biste čvrsto stegnuli. Kuglice se mogu poslužiti. Uživajte!
Posluživanje: 6-8