- pakiranje - 1 komad
- svježe gljive - 450 grama
- Bugarski zeleni papar - 3/4 Staklo (sitno sjeckani)
- luk - 3/4 Staklo (fino sjeckano)
- češnjaka - 3 komada (sitno sjeckani)
- biljno ulje - 2 proizvoda. žlice
- može od tjestenine s umakom - 2 komada
- suhi bosiljak - 1. st. jedan žlica
- pakiranje sira Ricotta - 1 komad
- Jaje - 2 komada
- sir Mozzarella - 4 šalice (rešetke)
- Paraglanski sir - 1/2 šalica (rešetka)
1) Kuhajte lazanje rezanci u velikoj tavi s kipućom vodom 10 minuta. Izlijte vruću vodu, zatim isperite rezance hladnom vodom i stavite na stranu. 2) U velikom tavu pržite u uljima od biljnih ulja, zelenoj papri, luku i češnjaku. Dodajte im tijesto s umakom i bosiljkom. Donijeti kuhati i kuhati na laganoj vatri 15 minuta. 3) Pomiješajte ricotta sir, 2 šalice mozaičanskog sira i jaja. 4) Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa (175 ° C). Proširite 1 šalicu umaka od rajčice preko maslinovog dna posude. Sad stavite sloj tjestenina na lim za pečenje, a zatim stavite smjesu s Ricotta sirom, tjesteninom s umakom i parmezanom. Ponovite redoslijed slojeva na isti način i popunite sloj Mozzarella sira. 5) Pecite jelo 40 minuta. Prije posluživanja ostavite 15 minuta.
Posluživanje: 12