- Mascarpone sir - 250 grama
- vrhnje - 250 grama
- šećer u prahu - 100 grama
- jaja - 2 komada
- Amaretto - 5 st. žlice
- hladna kava - 200 mililitara
- Keksi Djevojčin prsti - 24 komada
- kakao prah - 1. st. jedan žlica
U zdjelu dodajte 250 g mascarpone, 250 g vrhnja, 2 jaja, 100 grama šećera u prahu i 3 žlice amaretto. Beat na gustu kremu. Stavite prvi sloj kreme u svako staklo. Ulijte 200 ml hladne kave u šalicu, dodajte 2 žlice amaretto i dobro promiješajte. Izrežite kolačiće u četvrtine i potopite ih u kavu. Ne smiju biti previše mokra. Stavite sloj kolačića. Dodajte drugi sloj kreme. Zatim drugi sloj kolačića. Zatim posljednji sloj kreme. Konačno, posipajte slojem kakaovog praha.
Posluživanje: 10