Ukusne palačinke na jogurtu: najbolji recept za pripremu palačinki

Ukusna i srdačna palačinka na kefiru - idealno jelo za srdačan doručak, iako se mogu obavljati u bilo koje doba dana. Tajna kuhanja takvih palačinki je test koji treba biti tekuć, pa se često kuha s kipućom vodom ili bez jaja. Palačinke imaju vrlo osjetljivo okus i obično se dobivaju s prekrasnim rupe. U članku smo odabrali najbolje recepte za izradu ukusnih i usta zalijevanje palačinke.

Tender palačinke na kefiru, recept s fotografijom

Ovo jelo savršeno će ukrasiti i Maslenitsa i bilo koji drugi praznik. Nije teško kuhati. Pokušajte recept za ove prekrasne kremšne palačinke na kefir - vaši najmiliji će biti vrlo zadovoljni!

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Tukujemo jajašca, dodamo ih soli i šećer, a potom - soda i jogurt. Temeljito miješajte smjesu.

  2. Dodajte brašno i napravite tijesto, izbjegavajući pojavu grudica. Tijesto za konzistenciju treba izgledati kao kiselog vrhnja.

  3. Ulijte u kipuću vodu i odmah promiješajte. Ako je tijesto previše gusta, razrijedite kefir.

  4. Dodaj maslac u tijesto.

  5. Pecite palačinke na prethodno zagrijanu tavu (može biti bez ulja).

  6. Gotovo jelo je razmazano medom, kondenziranim mlijekom ili džemom.

Tanke palačinke na kefiru s rupama, recept s fotografijom

Zadovoljite svoje najdraže s prekrasnim delikatnim otvorenim palačinama na kefir. Palačinke su napravljene s rupama i vrlo osjetljive. Posuda se vrlo lako priprema.

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Pomiješajte sljedeće sastojke: sol, šećer, jaja, brašno i jogurt. Udahnite šipku ili mikser dok smjesa ne bude jednolično izgledana i ne bi trebalo biti gruda.
  2. Soda dodati u čašu s kipućom vodom, promiješati i sipati u rezultirajuće tijesto, promiješati i čekati oko 5 minuta.
  3. Ulijte nekoliko žlica maslaca u tijesto i prijeđite u tavu (prethodno zagrijte tavu).

Ukusne palačinke na kefiru - recept bez jaja

Što učiniti ako nema jaja u kući, ali želite pripremiti mirisne i srdačne palačinke. Nije važno! Možete skuhati ukusne palačinke bez jaja s kefirom. Osim toga, ako ste veganski ili brzo, taj će vam recept točno odgovarati.

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Pomiješajte soda, sol, šećer i jogurt. Pomiješajte s mješalicom ili miješalicom, a zatim dodajte ulje.
  2. Brašno se prosijati i sipati tanak kapljicu u mješavinu sastojaka. Imajte na umu da s gustom tijestom dobivate gustu palačinke, pa ako trebate tanke, dodajte manje brašna. U svakom slučaju izbjegavajte grudice.
  3. Podmažite tavu s biljnim uljem i toplinom. Idealno, trebate koristiti posudu za lijevanje.
  4. Započnite pečenje palačinke na visokoj vatri. S lakoćom oborite palačinke s dva skapula.

Otvoreni palačinke na kefiru, recept s fotografijom

Svaka domaćin vjerojatno ima svoj recept za delikatne palačinke, ali uvijek možete probati nešto novo. Kuhani na jogurtima otvorenih palačinki poput svih bez iznimke.

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Kefir se miješa s jajašcima i miješa u mješalici. Šaljemo sol i šećer, a također i malo vanilije.
  2. Dodajte brašno i vodu (ne kipuću vodu). U ovom trenutku spojite soda s kipućom vodom i ulijte u tijesto. Konačni dodir: ulijte suncokretovo ulje i temeljito promiješajte.
  3. Zagrijte tavu s maslacem i pržite ukusne palačinke.

Kako kuhati srdačne palačinke na kiselom kefiru, receptu s fotografijom

Takve palačinke mogu se upotrijebiti za punjenje raznovrsnim punjenjem (bobičasto voće, gljive, sir s grožđicama, pire krumpir itd.). Palačinke na kiselom kefiru - jedan od najjednostavnijih i najpopularnijih recepata.

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Namjestite jaja, pomiješajte sa šećerom, kefirom i solom. Zatim spojite brašno s natrijevim i kvasca. Pomiješajte s tekućinom i dodajte ulje.
  2. Pržite palačinke dok ne počnete. Podmažite gotove palačinke s rastopljenim maslacem.

Palačinke na kefiru s kipućom vodom, recept s fotografijom

Pokušajte kuhati čudesne palačinke na kefiru s kipućom vodom. Recept je sličan prethodnom načinu pripreme, no možda će vam ova opcija više privući. Proporcije sastojaka mogu malo varirati - eksperimenti su uvijek dobrodošli!

Potrebni sastojci:

Podrobna uputa

  1. Uz miješalicu ili miješalicu, tukli jaja i dodajte sol na njih.
  2. Stavite kipuću vodu u jajašca i opet ih pobijedite, a zatim pomiješajte s kefirom.
  3. Kombinirajte brašno s natrijem i polako dodajte jaja s vodom. Promiješati.
  4. Dodajte šećer i maslac.
  5. Nastavite do prženja. Palačinke bi trebale biti lijepa zlatna boja.

Tender palačinke na kefiru: video recept

Obratili smo pozornost vizualnom videozapisu koji će vam pomoći u izradi ukusnih palačinki. Tenderne palačinke na jogurtu Palačinke na jogurtu uvijek su ukusne, prozračne i srdačne. Mnogo je lakše napraviti čipku i poroznu, a kefir je, zbog gaziranog, daje takvu strukturu. Postoji mnogo načina za pripremu takvih palačinki, a nadamo se da će nam recepti koje smo predložili u ovom članku zadovoljni. Bon appetit! Također ćete biti zainteresirani za članke: Korizmeni palačinke na vodi: najbolji recepti za pripremu palačinki Slani apetizirani palačinke na kiselom mlijeku: originalni i klasični recepti za kuhanje Ukusna ukusna palačinka na kiselom mlijeku: originalni i klasični recepturi za kuhanje Delikatni i ukusni palačinke s kravljem sirom: najbolji recept za kuhanje ispeći palačinke: najbolji recepti za kuhanje