- Voda - 0,5 šalica
- Mlijeko - 0,5 stakla
- Jaja - 2 komada
- Biljno ulje - 40 mililitara
- Sol - 1 Za okus
- Pileći filet - 200 grama
- Sir - 200 grama
- Brašno - 1 Za okus
- Maslac - 1 Za okus
- Začini - 1 Za okus
1. Namjestite jaja. Dodamo vodu, mlijeko, brašno, biljno ulje i sol. Temeljito pomiješajte sve. 2. U pećnici za pečenje palačinke. Podmažite svaki palačinjak maslacem da ih omekšajte. 3. Kuhajte filete i izrežite ih u male komadiće. 4. Na meki rešetku utrljamo sir. Zatim se filet pomiješa s sirom. Dodamo malo soli i začina. 5. Skupljamo pripremljenu nadjev s žličicom i namočimo na sredini palačinke. Učinite i sa svakim palačinama. 6. Sada se pridružujemo rubovima čačkalicama. Naši palačinke su spremni.
Posluživanje: 4