Pečene jajašca s rajčicama

Patlidžane s sirom i rajčicama U ljeto tradicionalna i ukusna jela kao što su juhe, pelmeni, pite, mesne delicije izbljeđete u pozadini, a povrće i voće u bilo kojem obliku postaju kraljevi stola. Nakon što se dosadi sa svježim, prirodnim biljnim proizvodima, pokušavamo kuhati salate, bočice, kuhare, grickalice što je češće moguće, samo za svježe. Kada sezona sjetve rajčice i patlidža, uz različite zimske pripreme, također pripremaju ukusna jela za dnevni ili blagdanski stol. Jedan od njih je snack patlidzan s sir i rajčica. Ako ga poslužite vrućom, može lako zamijeniti punu večeru ili ručak. U hladnom obliku, snack patlidžan je savršen za buffeti, piknike, zabave. Za ljubitelje izoštrenog, recept se može lagano mijenjati brušenjem sira i miješanjem mljevenim paprom i češnjakom. U izvornoj verziji, snack patlidžan je dovoljno dobar čak i za hranjenje djece tijekom šetnje, putovanja u prirodu ili dacha, na putu ili na pješačenje. Općenito, tema vrućih sendviča vrlo je važna u bilo koje doba godine, no ljeti je poželjno to učiniti pomoću povrća i zelenila.

Patlidžane s sirom i rajčicama U ljeto tradicionalna i ukusna jela kao što su juhe, pelmeni, pite, mesne delicije izbljeđete u pozadini, a povrće i voće u bilo kojem obliku postaju kraljevi stola. Nakon što se dosadi sa svježim, prirodnim biljnim proizvodima, pokušavamo kuhati salate, bočice, kuhare, grickalice što je češće moguće, samo za svježe. Kada sezona sjetve rajčice i patlidža, uz različite zimske pripreme, također pripremaju ukusna jela za dnevni ili blagdanski stol. Jedan od njih je snack patlidzan s sir i rajčica. Ako ga poslužite vrućom, može lako zamijeniti punu večeru ili ručak. U hladnom obliku, snack patlidžan je savršen za buffeti, piknike, zabave. Za ljubitelje izoštrenog, recept se može lagano mijenjati brušenjem sira i miješanjem mljevenim paprom i češnjakom. U izvornoj verziji, snack patlidžan je dovoljno dobar čak i za hranjenje djece tijekom šetnje, putovanja u prirodu ili dacha, na putu ili na pješačenje. Općenito, tema vrućih sendviča vrlo je važna u bilo koje doba godine, no ljeti je poželjno to učiniti pomoću povrća i zelenila.

sastojci:

• Patlidžana 1 kom.
• Rajčica 3 kom.
• Loaf od 0,5 komada.
• Tvrdi sir 100 g
• Peršin svježa 0,5 zrna
• Jaja pileća 2 kom.
• Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 3 žlice. l.
• Papar crni tlo 1 štipanje
• Sol 2 prstohvat

instrukcije

• Korak 1 Da biste pripremili zalogaje, uzmite rajčicu, patlidžane, sir, zelje, jaja i pola kruha.
• Korak 2 Odrežite list na kriške, a zatim iscijedite šalice - osnova za snack, ispalo je 10 komada.
• Korak 3 Patlidžak je dobro ispran i izrezan na tanke krugove.
• Korak 4 Oprati rajčice i izrezati ih slabo. Nasjeckajte sir u okrugli oblik pomoću stakla.
• Korak 5 Zelje su dobro isprane, drenirane i sitno sjeckane.
• Korak 6 Pobijedite 2 jaja s vilicom, dodavajte 2/3 zelje, prstohvat soli i crni mljeveni papar.
• Korak 7 U tavu, topline 2 tbsp. l. biljno ulje. Sipati kriške od listića u jaje s zelenila i pržiti na obje strane do rumen.
• Korak 8 Zatim lagano pržite patlidžan na obje strane.
• Korak 9 Pokrijte pločicu za pečenje papirom za pergamen i postavite komadiće kruha i sir na njih.
• 10. Zatim stavite rajčicu, a na vrhu prženi patlidzan.
• Korak 11 Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 ° C tijekom 5-7 minuta. Poslužite s zelenilom.