Pileća prsa sa umakom od kiselog vrhnja i češnjaka

1. Ulijte kiselo vrhnje u zasebnu posudu. Prosijite češnjak od češnjaka. Paul Sastojci:

• Pileće prsa - 2 komada
• Kiselo vrhnje - 300 grama
• Češnjak - 4 zuba
• Sir - 150 grama
• Sol, papar - - Za okus

instrukcije

1. Ulijte kiselo vrhnje u zasebnu posudu. Prosijite češnjak od češnjaka. Stavite češnjak u kiselo vrhnje, dodajte sol i papar, dobro promiješajte. 2. Pileća dlana temeljito isperite i osušite malo. Odvojite kost od mesa. Ne možete to učiniti, ali samo meso je mnogo prikladnije. Stavite kuhane grudi u posudu za pečenje i ulijte ih s umakom od kiselog vrhnja. 3. Sir za ovo jelo je najbolje uzeti solidne sorte. Nasjeckajte sir na gratet i obilno pospite na grudi pod umakom od kiselog vrhnja s češnjakom. Pećnica se zagrijava do 180 stupnjeva i stavlja tamo obrazac s posudom. Pečena je oko 45 minuta. Dok se naše jelo priprema, pripremimo salatu svježeg povrća za ukrašavanje mesa. Ako se povrće čini previše lako ukrasiti, možete kuhati krumpir i kuhati pire krumpir. Ovo jelo je također vrlo pogodno za ovo jelo.

Posluživanje: 3-4