- jaja - 2 komada
- cjelovito mlijeko - 1 šalicu
- brašno - 1 šalicu
- sol - 1/2 čajnu žličicu
- rastopljeni maslac - 1 Art. jedan žlica
- ulje repice - 1. st. žlica (plus 2 žličice)
1. U srednjoj posudi, tukli jaja i mlijeko zajedno. Pomiješajte brašno i sol zajedno u maloj zdjeli, a zatim dodajte mješavinu mlijeka. Pomiješajte lopaticu dok ne postignete uniformu, dodajte rastopljeni maslac. Beat temeljito dok se nekoliko mjehurića ne pojave na površini. Pokrijte tijesto čistim suhim ručnikom i ostavite 30 minuta. 2. Zagrijte pećnicu na 230 stupnjeva i ulijte pola žličice ulja od repice u središte svakog odjeljka oblika role (oblik s 6 odjeljaka). Zagrijati kalup u pećnici. 3. Nakon što je tijesto spremno, uklonite kalup iz peći i podijelite tijesto ravnomjerno između šest odjeljaka kalupa. Napunite svaki pretinac gotovo do samog vrha. Stavite kutija natrag u predgrijanu pećnicu i pecite 20 minuta, nemojte otvarati vrata pećnice. Smanjite temperaturu pećnice na 175 stupnjeva i nastavite s pečenjem 15-18 minuta, sve dok zupčani pramenovi ne postanu zlatni. Stavite pecivo na pult i ostavite da se ohladi 3-5 minuta prije posluživanja. 4. Poslužite vatre vruće s bilo kojim punilom za odabir.
Posluživanje: 2-3