- Mljeveno meso - 500 grama
- Bow - 1 komad
- Sol - 2-3 Pinch (na okus)
- Papar crni tlo ili mješavina paprike - 2-3 Pincete
- Sir - 100 grama
- Kiselo vrhnje - 2 proizvoda. žlice
- Voda - 1 staklo
- Suhi začinsko bilje - 1-2 prstohvat (po izboru)
- Biljno ulje - 1-2 Art. žlice
Klasični recept za kuglice od mljevenog mesa učinit će da vi i vaša djeca uživate u jednostavnosti kuhanja i okusa samog jela. Djecu se mogu povjeriti valjanje lopti, a onda vas više neće tražiti da kuhate ovo jelo. Jednostavan recept za loptice omogućit će vam da brzo i ukusno hranite svoju obitelj, pa se - sami rukujte i kuhajte! 1. Očistite i fino presijejte luk. Ako vam se ne sviđa vaša djeca, kada u hrani ima komada lukova, možete ga trljati kroz finu žbuku. 2. Pomiješajte mljeveno meso, luk, sol i sve začine. 3. Širite kuglice u posudu za pečenje, podmazanu biljnim uljem i stavite u predgrijanu pećnicu. 4. Kuglice su pečene u pećnici na 200 stupnjeva 15 minuta. 5. Napravite umak. Podignemo kiselo vrhnje u vodi i fino pržimo sir. Mješamo. 6. Izlijemo kuglice kiselom sirom i pecite u pećnici još 10-15 minuta. To je sve - kao što možete vidjeti, recept za mljevene mesne kuglice je doista vrlo jednostavan. Završene kuglice dobivaju i služe vruće s bilo kojom posudom ili samo povrćem. Bon appetit!
Posluživanje: 3-4