Autor prehrane po zanimanju je neurolog. Međutim, postao je zainteresiran za načela zdrave prehrane, kada je njegov prijatelj trebao ozbiljnu pomoć u borbi protiv pretilosti. Tada je Duncan razvio svoju prehranu, koja je sada koristila više od pet milijuna žena i muškaraca širom svijeta, uključujući i one poznate osobe poput Penelope Cruz, Jennifer Lopez i Kate Middleton.
Detaljan opis Dukane prehrane
Možda najugodnija vijest za one koji su se odlučili na ovu metodu gubitka težine na sebe će biti da autor ovog sustava hrane razumije dubinu ljudske patnje, a ograničava se u hrani. Stoga, osnova prehrane nije ograničenje u proizvodima, nego pravi izbor.
Slažem se, lijepo je shvatiti da sjedi na dijeti, nećete morati odbrojavati svaku kaloriju i biti mučeni bolovima savjesti za dodatnu žlicu juhe.
Međutim, treba imati na umu da Ducane dijeta nije izričita metoda gubitka težine. Plan će se morati jesti nekoliko mjeseci. Nakon toga, dijetetičar sam priznaje lagane gastronomske "pijanke", ali češće se ljudi navikavaju jesti prema Dyukanu i ne mijenjaju načela davanja prehrane.
Ducane dijeta sastoji se od četiri faze. Prva dva usmjerena su izravno na gori masu masti, a posljednja dva - za stabilizaciju težine i održavanje oblika.
Razmotrimo detaljan opis svake faze.
Prva faza. napad
Sudeći po imenu, ta je faza usmjerena na aktivni gubitak težine. Najčešće traje 3-10 dana, ovisno o tome koliko želite vratiti. Potrebno je tri dana za paljenje deset ili manje kilograma, tri do pet - za izgubiti 10-20 kilograma. A ako trebate ukloniti do 30 kg, napad može trajati čak deset dana.
Trenutno su dopušteni samo proteinski proizvodi. Za probavu takve hrane tijelo troši mnogo više energije nego što prima.
Evo primjera izbornika za Attack
Doručak: omlet triju bjelančevina i mlijeko s niskim udjelom masnoća, riba (1 komad), čaj ili kava.
Ručak: govedina ili piletina. Meso se može kuhati ili peći s začinima.
Snack: bilo koji plodovi mora s komadom sira
Večera: jogurt ili kefir s niskim udjelom masti, kriška ribe.
Spravljeni proizvodi preporučuju se bez ulja, a iz salata isključujući majoneze i biljno ulje. Umjesto toga, koristite sok od limuna.
Također je potrebno piti puno vode bez plina, oko jedne i pol do dvije litre dnevno.
Pored gore navedenih primjera posuđa, Ducane priznaje upotrebu takvih proizvoda:
- meso: govedina, teletina, svinjetina ili perad. Neophodno bez kože i masti
- ribu i plodove mora
- mlijeka i mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti
- jetre, bubrega, jezika
- jaja od piletine i prepelice
Druga faza. krstarenje
Drugi naziv za ovu fazu je izmjena. Zato je pozvano jer osim proteinske hrane, neki se povrće dodaje prehrani. Potrebno je jesti alternativno proteinsku hranu, a zatim kombinirati proteine i povrće.
Tradicionalno, u ovoj fazi, mršavljenja se javlja normi. No, njegovo trajanje ne može biti prebačeno u bilo koji okvir. Da biste jeli, dakle, morate postići potrebni gubitak težine.
Povrće koje se može konzumirati:
- krastavci
- rajčice
- rotkvica
- šparoge i zelene grah
- špinat, celer
- bilo kakve kupus
- tikvice, patlidžan
- papar
Mrkva i repa - samo povremeno.
Zabranjeno je jesti:
- krumpir
- žitarica i tjestenina
- grah (ne pod), grašak, grah, leća
- masline, masline
- avokado
Treći stupanj. popravljanje
Vrijeme je da se postupno vratite na uobičajenu prehranu. Gore navedenim proizvodima od dvije prethodne faze, malo dodajte kruh, rižu, tjesteninu, voće i slatkiše.
Pričvršćivanje će trajati ovisno o tome koliko je težine uspjelo resetirati. Ako je 5 kg, zatim 50 dana, ako je 10 - tada 100, itd. Obavezno stanje: jednom tjedno kako bi organizirali protein dan.
Četvrti stupanj. stabilizacija
Ova se faza, zapravo, ne razlikuje od prethodnog. Dukan preporuča pridržavanje ove prehrane šest dana, a sedmog za napraviti protein. Snažno preporučeno vježbanje.
Jedino važno stanje koje se mora promatrati u sve tri faze je jesti 2 žlice zobenih mekinja dnevno kako bi se spriječilo konstipiranje, što je neizbježno s velikom količinom proteinske hrane.
Mišljenja o Ducane prehrani
Irina:
"Nakon rođenja mog sina, oporavila sam se za 20 kg. Negdje na internetu slučajno sam naišao na tu prehranu. U prvoj fazi, pao sam 6 kg, pa je proces zaustavljen. Ali još pola godine izgubio sam 11 kg. "
Victor:
"Uvijek sam imala problema s težinom. Ono što nisam pokušao, gotovo danima izgladnjelo. Dukanova dijeta samo je pomogla. Za godinu dana bilo je moguće baciti 22 kg. U početku je bilo problema s zatvorom i odlučio sam da dijeta ne pomaže i da se gotovo nije slomila. Zato jesti mekinje. "